Bolinho de Chuva com Bananas

Bolinho de Chuva com Bananas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Gotas de baunilha
  • 5 bananas amassadas
  • Óleo para fritar
  • Canela e açúcar para polvilhar
  1. Misture a farinha, açúcar, leite, ovo, fermento, baunilha e bananas
  2. Coloque em colheradas em óleo quente, frite dos dois lados tomando o cuidado para não ficar cru por dentro
  3. Deixe escorrer em papel toalha, espere esfriar
  4. Passe os bolinhos em açúcar e canela