Bolo de chuva chocolate

Bolo de chuva chocolate
  • 3 ovos ligeiramente batidos
  • 2 1/2 xícaras de farinha trigo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 caixa pequena de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de cha de canela
  • Açúcar para peneirar depois de frito
  • Óleo para fritar
  1. Coloque em uma vasilha o açúcar, canela, farinha trigo, fermento e misture
  2. Em seguida acrescente o creme de leite e o leite
  3. Mexa bem até obter uma massa homogênea, em seguida aqueça o óleo e frite às colheradas
  4. Depois de frito peneire com açúcar e canela