Mentirinha

Mentirinha
  • 6 xícaras de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de cachaça
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de leite
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar
  1. Junte os ingredientes em uma travessa e misture
  2. Amasse bem
  3. Abra a massa e corte-a em tiras em formas de losango, fazendo um pequeno corte no meio
  4. Coloque a ponta da tira no meio do corte e puxe para virar uma parte da massa do avesso (aí está a mentira)
  5. Frite em oleo quente e depois de escorrida polvilhe com açúcar e canela