Taça de pêra com creme de hortelã
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de ades original light
- 1/2 maço de hortelã fresca picada
- 4 colheres de sopa de amido de milho maizena®
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- 2 xícaras de água
- 4 unidades de canela em pau
- 4 unidades de peras cortadas em fatias
- 2 colheres de sopa de adoçante culinário
- Bata no liquidificador o ADES original light e a hortelã por 2 minutos
- Passe pela peneira e coloque em uma panela média
- Dissolva o amido de milho MAIZENA®, junte o adoçante culinário e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar
- Cozinhe por mais 1 minuto e retire do fogo
- Reserve
- Em uma panela média, dissolva o adoçante na água, junte a canela e as peras e leve ao fogo médio até secar todo o líquido
- Reserve até amornar
- Retire a canela e reserve 6 fatias de pêra para a decoração
- Coloque o restante das peras no fundo das taças e cubra com o creme de hortelã reservado
- Decore com as fatias de pêra reservadas e leve à geladeira por 3 horas
- Sirva gelada
