Nhoque de maionese

Nhoque de maionese
  • 2 xícaras de leite
  • Sal e salsinha picada a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  1. Leve tudo ao fogo até ferver, menos a farinha
  2. Retire do fogo e acrescente a farinha
  3. Volte ao fogo e mexa até soltar da panela
  4. Proceder normalmente com o molho preferido
  5. Pode fritar, ou usar a massa para croquetes (recheados ou não)
  6. Pode passar na farinha de rosca e fritá-los