Massa de Pizza

Massa de Pizza
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa rasa de fermento biológico
  • 1 colherinha de sal
  • 1 xícara de água morna ou leite
  1. Bata tudo no liquificador
  2. Despeje em uma tijela e coloque farinha até amassar (mais ou menos 1 kg) não vai o kg todo
  3. Ela vai soltando da mão
  4. Deixe descansar até dobrar o volume
  5. Abra numa superficie esfarinhada
  6. Corte os discos de pizzas
  7. Deixe descansar por mais alguns minutos
  8. Se quizer guardar na geladeira, pré-asse
  9. Pode-se usar tambem a massa fresquinha
  10. Recheie a gosto, use a criatividade