Massa de panqueca da Nona

Massa de panqueca da Nona
  • 2 copos de leite
  • 6 colheres de sopa farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de maizena
  • 3 ovos
  • 1 1/2 colhre de margarina
  • Sal a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque uma frigideira de preferência antiaderente para esquentar
  3. Passe um pouco de margarina com um guardanapo, coloque um pouco da massa, cerca de 1/2 concha e espere que fique meio douradinha!
  4. Recheio a gosto, se pode pode rechear com carne moída, frango, presunto e queijo, com essa mesma massa se pode rechear com doce de leite, só não esqueça de não colocar a pitada de sal!
  5. Essa receita era da minha Nona e é perfeita!