Massa de pasteis de feira crocantes

Massa de pasteis de feira crocantes
  • 1 kg de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 ovo
  • 1 xícara de óleo
  • 300 ml de água
  • Sal a gosto
  • Um pouco de açúcar
  • 3 colheres de sopa de cachaça
  1. Em uma tigela junte a farinha, o açúcar e o sal e mexa bem
  2. Em outra tigela junte o ovo, o óleo e a cachaça e por último a água
  3. Junte tudo e sove com as mãos até ficar lisa
  4. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira
  5. Faça os pasteis