Massa para salgado
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de manteiga
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 750 ml de água
- 250 ml de leite
- 2 folhas de louro
- Sal a gosto
- 500 g de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca
- Em uma panela, doure o alho na manteiga
- Junte o caldo de galinha diluído na água, o leite, o louro e deixe ferver por 5 minutos
- Acerte o sal
- Coloque a farinha de trigo e mexa rapidamente até soltar do fundo da panela
- Escolha o recheio e faça coxinhas, risoles, bolinhas de queijo, bolinhos de carne, bolinhos de camarão e empadinhas
- Passe os salgadinhos nos ovos batidos e depois a farinha de rosca
- Frite
- E depois é só saborear
