Panquecas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 1/2 copos de leite (copo de requeijão)
- 4 ovos
- 2 copos de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) rasa de maizena (de sopa)
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Bata tudo no liquidificador
- Despeje pequenas quantidades em uma frigideira antiaderente
- Quando começar a desgrudar as bordas, coloque uma espátula sob a panqueca e vire-a
- Ela fica super fácil de virar
- Não precisa colocar óleo na frigideira, porque na massa já
- tem
- O óleo dependerá da sua frigideira
- A minha não tem bordas, é reta
- Só a uso para fazer crepes e panquecas
- O recheio fica à gosto
- Pode ser salgado ou doce, dependerá de sua criatividade e de seu orçamento
- As panquecas ficarão mais saborosas se colocarmos um creme branco ou rosé sobre elas, com queijo ralado polvilhado e colocar para gratinar
- Se for doce, despeje sobre elas caldas, daquelas prontas a gosto
