Torta de Pimentão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de azeite
- 2 xícaras de leite
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de queijo ralado
- 2 pimentões (1 cortado em rodelas e 1 picado)
- 200 g de requeijão cremoso
- sal e temperos a gosto
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
- Em separado, misture todos os ingredientes do recheio e reserve
- Unte uma forma refratária com manteiga e farinha
- Coloque a metade da massa na forma, e reserve o restante
- Coloque o recheio
- Com cuidado, cubra o recheio com o restante da massa
- Leve ao forno preaquecido (15 minutos), por 35 minutos
