Massa de panqueca

Massa de panqueca
  • 1 copo de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • sal à vontade
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador , o ponto da massa é de textura cremosa
  2. Utilize a concha de feijão para medir a quantidade a colocar na frigideira
  3. Utilize meia concha para cada panqueca
  4. Aqueça uma panela antiaderente com um fio de óleo e frite a massa
  5. Vire de um lado e do outro conforme a preferência da massa ao aspecto dourar, coloque o molho de sua preferência e enrole
  6. Acomode em uma forma todas as panquecas jogue o molho de sua preferência sobre elas e leve ao forno para gratinar