Bolo de iogurte super rápido

Bolo de iogurte super rápido
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento royal
  • Essência de baunilha (opcional)
  1. Bata tudo no liquidificador, coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno á 200º graus
  2. Não precisa ser forno pré-aquecido, verifique se está assado com um palito
  3. Sempre que faço asso em forma de pudim