Escondidinho de Batata
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de batata cozida
- 2 latas de atum
- 200 g de mussarella em pedaço
- 1 copo de requeijão
- 200 g de creme de leite
- Manteiga para untar
- Queijo parmesão ralado
- Orégano
- Azeite
- Sal
- Sazón
- Cozinhar as batatas já descascadas e cortadas em rodelas com sazón e sal
- Em um refratário unte com manteiga e coloque as batatas deixando todos os espaços ocupados, misture o azeite e o orégano e despeje sobre as batatas
- Corte a mussarela em cubos e encaixe nos espaços entre as batatas, coloque o atum em cima cobrindo todo o refratário
- Em uma tigela a parte misture o creme de leite (sem soro) com o requeijão
- Coloque a mistura sobre o atum ocupando todo o refratário e por fim despeje o queijo parmesão sobre o escondidinho
- Coloque no forno somente para gratinar
