Macarrão com Bacon
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 de macarrão tipo espaguete
- 100 de bacon picadinho
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Azeite
- Sal, salsinha, cebolinha e pimenta-do-reino a gosto
- Extrato de tomate a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Em uma panela com água (já salgada) fervente adicione o macarrão
- Enquanto espera o macarrão ficar pronto, pegue uma panela grande coloque o azeite e os pedaços de bacon picados, espere o bacon começar a ficar no ponto e adicione o alho e a cebola
- Adicione o extrato de tomate, a salsinha, a cebolinha e a pimenta e misture bem tentando ao máximo "raspar" o fundo da panela para o gosto do bacon pegar mais ainda no molho
- Assim que o macarrão ficar al dente retire do fogo e escorra a água, adicione o macarrão na panela grande e mexa para misturar todos os ingredientes
- Adicione o queijo ralado em cima do macarrão quando ele já estiver no prato
