Nhoque diferente
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de leite
- 6 colheres de sopa de maionese
- 3 xícaras de farinha
- salsinha a gosto
- 1 tablete de caldo de galinha
- Leve ao fogo o leite, a maionese, o tablete de caldo de galinha e a salsinha até levantar fervura
- Tire do fogo e despeje a farinha de uma só vez, misturando rapidamente para não empelotar
- Volte ao fogo baixo, mexendo por mais 1 minuto
- Deixe a massa esfriar um pouco para facilitar o manuseio
- Faça "cobrinhas" sobre o mármore com farinha e corte em nhoques
- Cozinhe em água fervente com sal
- Escorra seu nhoque, cubra com o molho de sua preferência e aproveite!
