Macarrão penne ao molho gorgonzola
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 400 g de macarrão penne normal ou integral
- 200 g de queijo gorgonzola
- 50 g de queijo parmesão ou prato (no caso coloque 150g)
- 200 g de presunto em tiras finas
- 250 g de bacon fatiado em pedaços pequenos
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de champignon
- 100 g de tomate seco
- 1/2 cebola cortada
- 1 cabeça de alho
- 1 pitada de orégano
- 1 fio de azeite de oliva
- Prepare o macarrão normalmente e reserve
- Em uma panela antiaderente coloque o azeite na panela doure a cebola e o alho
- Acrescente o presunto e deixe dar uma fritada
- Acrescente agora o tomate seco, o orégano e o champignon
- Acrescente o queijo Gorgonzola e espere ele derreter
- Acrescente então creme de leite e misture, não deixe ele ferver
- Acrescente por fim o queijo parmesão misture um pouco e desligue
- Misture a massa com o molho e sirva
