Massa básica para panqueca

Massa básica para panqueca
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) rasa de trigo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal a gosto
  1. Bata tudo no liquidificador por cerca de 5 minutos
  2. Coloque uma concha por vez em uma frigideira antiaderente
  3. Deixe dourar dos dois lados, retire e recheie como preferir