Pimentinhas (nhoque assado)
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 xícara de (chá)de óleo
- 200 g de margarina
- 100 g de fermento biológico fresco ou 1 sache de fermento seco
- 1 cebola grande
- 1 ou 2 pimenta dedo de moça sem sementes
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 xícara de (chá) de leite
- Bata tudo no liquidificador menos a farinha
- Coloque em uma bacia e acrescente a farinha amasse bem
- Depois estique igual nhoque e corte pedacinhos
- Coloque em uma assadeira sem untar e leve para assar em forno 200ºC até dourar levemente
