Massa para esfiha e enroladinhos
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 3 xícaras de chá de leite morno
- 1 colher de sopa de sal
- 2 colheres rasas de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 colheres de sopa de fermento para pão
- 1 kg de farinha de trigo peneirada
- Juntar todos ingredientes, menos a farinha, em uma vasilha bem grande
- Mexa de leve e acrescente 5 colheres de farinha de trigo, mexa novamente
- Tampe com filme plástico ou papel alumínio para não escapar ar
- Deixe descansar por 30 minutos
- Colocar o restante da farinha até dar o ponto em que não grude mais nas mãos
- Deixar descansar por mais 40 minutos
- E está pronto pra rechear com carne moída crua e temperada, com presunto e queijo ou o recheio que quiser
- Deixe por 30 minutos no forno a 170ºC
