Cuscuz de casa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de flocos de milho
- 2 latas de atum
- 300 g de carne moída
- 2 ovos
- 1 cebolinho a vontade
- 1 cebola roxa
- 2 tomates peras
- 1 lata de ervilhas
- 1 lata de milho verde
- 1 pacote de queijo ralado
- 300 g de passas
- Coloque o floco de milho, o polvilho, o sal e a água em uma tigela, misture até que fique ligeiramente úmido e deixe descansar por cerca de 15 minutos
- Depois coloque em uma cuscuzeira pequena e nivele a massa, mas sem compactar
- Nesta receita, a água já deve estar fervendo quando a massa for colocada no recipiente
- depois de cozido regue com água fria ,e mexa com garfo
- A seguir acrescente a carne já moída ,ovos cozidos fatiados e o restante dos ingrediente
- Misture tudo e ponha numa panela e polvilhe com cebolinha
- queijo ralado
