Escondidinho de frango com mussarela
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de mandioca cozida
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 peito de frango desfiado já pronto o molho
- 200 g de mussarela
- sal a gosto
- cheiro-verde
- queijo ralado (opcional)
- Em um recipiente, amasse bem a mandioca
- Acrescente o creme de leite, o cheiro-verde e o sal a gosto
- Em uma forma já untada, coloque parte da massa, recheie com o frango e cubra com a mussarela
- Misture bem até ficar homogêneo e reserve
- Acrescente o restante da massa e para finalizar, polvilhe queijo ralado (opcional)
- Leve ao forno até dourar
- Bom apetite!
