Folhado de calabresa
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 gomo de linguiça calabresa
- 1 colher (sopa) de azeite
- 100 g de queijo mussarela ralado
- massa folhada 26 x 40 cm
- 1 gema de ovo
- Em uma frigideira coloque o azeite e a calabresa e frite até o ponto desejado
- Corte a massa folhada em 8 pedaços retangulares
- Em uma forma redonda, coloque um pedaço de papel manteiga
- Coloque cada pedaço um de frente para o outro, de forma que pareça uma estrela
- Coloque a calabresa em volta do círculo interno e por cima, adicione a mussarela
- Feche a massa de fora para dentro
- Pincele gema de ovo e leve ao forno até a massa dourar (aproximadamente 25 minutos)
