Escondidinho de aipim queijo e presunto

Escondidinho de aipim queijo e presunto
  • 1 kg de aipim
  • 300 g de queijo mussarela
  • 300 g de presunto
  • 1 gema
  • 1 ovo inteiro
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal a gosto
  1. Cozinhei o aipim na pressão por uns 20 minutos
  2. Depois de cozido amasse com garfo, e misture o creme de leite e as claras
  3. Depois unte um refratário médio com manteiga e despeje metade da massa e coloque o recheio
  4. Cubra com o restante da massa, pincele com a gema em cima e adicione orégano a gosto
  5. Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 30 minutos