Massa de pizza da Susana Lovato

Massa de pizza da Susana Lovato
  • 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 3 colheres (sopa) fermento biológico
  • 3 xícaras (chá) de leite morno
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  1. Bata todo os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo
  2. Junte a mistura com a farinha e misture bem
  3. Coloque em uma forma untada com óleo de soja, distribua a massa, deixe crescer por mais ou menos 20 a 30 minutos
  4. Coloque um pouco do molho, asse por aproximadamente 20 minutos
  5. Fure a massa com uma faca, coloque o restante do molho e termine de assar