Torta rapida de sardinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 1 e 1/2 xícara (chá) de trigo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (café) de fermento
- 1 pacote de parmesão ralado
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão
- 1 tomate
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de shoyu
- 2 latas de sardinha
- 1 lata de seleta
- 1 lata de molho de tomate
- orégano a gosto
- Massa:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 5 minutos
- Recheio:
- Coloque 1 fio de azeite pra refogar o alho, a cebola e o pimentão
- Adicione o açúcar e o shoyu, depois o tomate
- Acrescente as sardinhas sem o óleo, o molho, a seleta e o orégano e deixa cozinhar por 5 minutos
- Monte, em um refratário untada com margarina, primeiro metade da massa, depois o recheio e o resto da massa por cima
- Preaqueca o forno e deixe assar por 40 minutos a 200º C
