Massa de pastel caseira

Massa de pastel caseira
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 500 g trigo
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 200 ml água morna
  • 1 colher (sopa) de sal
  1. Em uma vasilha, coloque o trigo e abra um buraco no meio
  2. Adicione óleo e o vinagre
  3. Faça uma mistura da água morna com sal e jogue aos poucos no trigo
  4. Misture com as mãos limpas até que forme a massa
  5. Sove bem a massa e deixe descansar por 10 minutos
  6. Passe o rolo sobre a massa para que fique bem fina e forme os pasteis como desejar
  7. Frite em óleo bem quente