Pizza de frango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras (chá) de farinha
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) rasa de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 filé de peito cozido e desfiado
- molho de tomate
- queijo fatiado
- orégano a gosto
- Misture a farinha, óleo, ovos, açúcar, sal, leite e o fermento
- Sove a massa e acrescente mais farinha aos poucos, até ela ficar bem consistente
- Espalhe a massa em um forma
- Em uma panela, coloque a carne e o molho de tomate
- Tempere o molho a seu gosto (eu gosto de por pimentão bem picadinho)
- Coloque o molho sob a massa que está na forma, ponha fatias de queijo por cima e o orégano
- Leve ao forno por 30 minutos a 180º C
