Massa de crepe

Massa de crepe
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de leite
  1. Bata todos os indredientes no liquidificador
  2. Deixe na geladeira por aproximadamente 30 minutos
  3. Unte levemente com manteiga uma frigideira antiaderente (tirando o excesso com papel absorvente)
  4. Coloque uma pequena concha da massa, gire a frigideira (já aquecida) para espalhar a massa
  5. Quando começar a soltar dos lados, vire a massa
  6. Esta receita rende mais ou menos 8 crepes (depende do tamanho da frigideira)