Massa para panqueca

Massa para panqueca
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de café de óleo
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Unte uma frigideira média com óleo ou manteiga
  3. Coloque 1/2 concha de massa na frigideira e espalhe com movimentos circulares
  4. Quando estiver cozida em cima, vire para dourar do outro lado
  5. Repita com o restante da massa
  6. Sirva quentes com mel, ou com recheio de carne moída ao molho