Massa de panqueca prática

Massa de panqueca prática
  • 12 colheres das de sopa de trigo
  • 1 colher das de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 copo de 250 ml de água
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar um creme homogêneo
  2. Esquente uma frigideira e despeje um pouco do creme, quantidade suficiente para preencher o formato do fundo da frigideira
  3. O creme vira uma massa, logo após, virar o outro lado da massa para assar, em seguida retirar a massa para esfriar
  4. Pegue a massa já fria e coloque na parte de cima, qualquer recheio, molho ou ingrediente, em seguida é só enrolar
  5. Coloque a massa enrolada lado a lado, cubra com um molho de sua preferência, decore com fiambre e queijo prato, se preferir polvilhe queijo ralado por cima, leve ao forno por 10 minutos