Sardinha na pressão light
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola fatiada
- 2 tomates picados
- Cebolinha verde picada a gosto
- 1 colher (chá) de manjericão seco
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1 colher (chá) de alecrim seco
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 pitada de cominho
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher (sopa) de tempero pronto (alho e sal)
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de vinagre branco
- 1 kg de sardinha limpa
- Coloque todos os ingredientes em uma panela de pressão
- Tampe-a e leve o fogo alto até pegar pressão
- Abaixe o fogo e deixe por 60 minutos
- Desligue o fogo e só abra a panela quando estiver bem fria
- Esta receita rende muito, então coloque as sobras em potes plásticos ou de vidro e conserve na geladeira por até 15 dias
