Postas de Atum ao forno
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
7
Favotitos
Imprimir
- 1 atum fresco de 3 kg cortado em postas
- 3 limões
- ½ xícara de azeite
- 4 folhas de louro pequenas
- 1 cebola média cortada em rodelas
- salsinha a gosto
- sal a gosto
- Lave e limpe bem o atum, em seguida esprema um limão sobre todo o peixe e reserve
- Em um recipiente misture ½ xícara de azeite, uma colher de sopa de sal e a salsinha picada
- Passe um pouco de azeite em cada posta e salpique sal, em seguida despeje a mistura de azeite, sal e salsinha sobre todo o peixe e coloque as folhas de louro
- Deixe repousar por 30 minutos
- Coloque na assadeira duas colheres de shoyu e espalhe algumas fatias de cebola, acomode as postas e cubra com o restante da cebola
- Leve ao forno por 25 minutos (não precisa cobrir com papel alumínio)
