Sardinha na pressão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg sardinha
- 3 tomates
- 3 cebolas
- 2 pimentões
- 1 cabeça de alho
- azeite a gosto (+ ou - 300 ml )
- colorau a gosto
- Limpe as sardinhas, mas não tire as cabeças
- Tempere a gosto
- Fatie os tomates, as cebolas e os pimentões
- Corte o alho em lâminas e reserve
- Em uma panela de pressão arrume assim, camadas de sardinha, tomates, cebolas e pimentões
- Repita até terminarem os ingredientes
- Por último jogue o alho em lâminas e o colorau
- Regue com o azeite
- Leve a panela ao fogo, pegando pressão espere 25 minutos
- Não é necessário colocar água
