Ceviche de peixe
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg e 1/2 de corvina (Robalo, pescada branca, salmão, atum ) cortados em tirinhas
- 4 cebolas roxas cortadas ao meio e fatiada
- 2 pimentas dedo-de-moça picadas sem semente
- 1 maço de coentro
- 15 limões siciliano espremidos
- sal a gosto
- Coloco em um recipiente de vidro o peixe cortado em tirinhas
- Acrescente a cebola cortada ao meio e fatiada
- Acrescente a pimenta bem picadinha sem a semente
- Tempere tudo com sal a gosto
- Acrescente o coentro picadinho e o suco de limões
- Tampe o vidro com plástico filme e leve à geladeira
- Deixe marinando por 30 minutos, em seguida já pode servir
