Peixe cação com leite de coco

Sunamita Reis 06 Jun 2018 às 01h25 Comentarios

Em uma bacia, coloque 5 postas de cação
Em outra vasilha separada, para preparar o tempero, coloque 5 dentes de alho amassado, 3 limões espremidos e 5 colheres de vinagre
Coloque sal a gosto, tempero baiano a gosto, 1 sachê de tempero em pó e misture
Na bacia que estão as 5 porções de cação, coloque coentro e cebolinha, e despeje o tempero,deixe uns 10 minutos de descanso
Corte cebola, pimentão e tomate em rodelas
Em uma panela ao fogo, coloque 4 colheres de cheia de azeite de dendê
Coloque cebola picada em quadrado, 3 dentes de alho, e deixe dourar
Coloque as 5 postas de cação, e despeje o tempero em cima
Despeje pimentão, cebola em rodelas, e o tomate, e mexa um pouco devagar
Despeje 2 vidros de leite de coco de 250 ml, e um sal a gosto, mexa um pouco, e deixe uns 20 minutos cozinhando
Depois de cozinhar, coloque em um recipiente e coloque 1 caixa de creme de leite, misture e sirva