Delícia de peixe

Adriana 06 Jun 2018 às 01h22 Comentarios

Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino
Disponha-os em uma assadeira um ao lado do outro (sem a espinha) e leve para assar por cerca de 30 minutos
Enquanto isso, pique o tomate, cebola, azeitonas e o palmito (como se fosse um vinagrete)
Acrescente o cheiro verde e o milho e tempere com um pouco de sal e pimenta
Quando o peixe estiver quase bom retire do forno e espalhe essa mistura sobre eles, por cima de tudo passe com a ajuda de uma colher a maionese
Leve novamente ao forno por aproximadamente 20 minutos
Sirva com arroz e uma salada de folhas