Sardinha na pressão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de sardinha tratada
- 1 colher de sopa
- Sal
- 1 xícara de vinagre
- 1/2 copo azeite doce
- 1 kg de cebola
- Coloque as sardinhas depois de limpas de molho em uma mistura de água, sal e vinagre
- Deixe por 5 minutos, descasque e corte em fatias as cebolas
- Em uma panela de pressão alterne camadas de cebolas e de sardinhas
- Ao término coloque 1 copo de água misturada com sal a gosto e 1/2 copo de azeite doce
- Coloque no fogo quando, abrir fervura tampe a panela e marque o tempo de 10 minutos
