Baião de dois
- Porção
7 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
- 1 gomo de lingüiça calabresa picada
- 100g de bacon picado
- ½ cebola ralada
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara (chá) de feijão de corda cozido al dente
- 1 xícara (chá) de arroz cru
- 2 xícaras (chá) de água
- Sal a gosto
- 1 sachê de tempero pronto
- 100 g de queijo coalho
- Coentro a gosto
- Na panela de pressão frite a calabresa, o bacon, a cebola e o alho
- Em seguida, coloque a carne seca, o feijão, o arroz, a água , o sal, e o tempero
- Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos
- Abra a panela, coloque o queijo coalho e salpique o coentro
