Purê de batatas com requeijão cremoso

Purê de batatas com requeijão cremoso
  • 2 batatas médias
  • 1 dente de alho
  • Cebola picada a gosto
  • Requeijão cremoso
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Pimenta-do-reino em pó
  • Sal a gosto
  1. Coloque as batatas para cozinhar em fogo alto
  2. Amasse o alho e junte com a cebola picada, a pimenta-do-reino e com o sal e leve para dourar na frigideira com o óleo em fogo baixo
  3. Após o cozimento das batatas leve-as para a frigideira, acrescente o requeijão cremoso por cima e amasse bem até formar o purê