Omelete de Batata Frita
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 saco batata frita congelada ou
- 5 batata inglesa grandes cortadas para fritar
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Frite a batata normamente,como se faz a batata frita; só coloque quando o óleo estiver bem quente
- Após coloque em um prato com papel toalha para retirar o excesso de gordura
- Enquanto isso pegue uma vasilha quebre os ovos e bata com o garfo levemente acrescente o sal a gosto
- Pegue uma frigideira coloque manteiga ou oleo para sujar a mesma e não grudar seu omelete
- Vire o conteúdo da vasilha, na frigideira e coloque por cima dos ovos batidos e sal as batatas fritas ja sequinha
- Tudo isso feito em fogo baixo
- Depois e só virar o omelete do outro lado para fritar
- Caso tenha dificuldade de virar sem quebrar utilize uma tampa de panela como auxílio
