Surpresa de contrafilé da Virginia - agridoce
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 150 g de contrafilé
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de ameixa
- 50 g de ameixa sem caroço
- 150 g de tomilho
- 100 g de massa folhada
- Tempere o contrafilé, grelhe e reserve
- Bata a ameixa no mixer e misture o tomilho
- Passe esse purê por cima do contrafilé e envolva-o na massa folhada
- Leve ao forno, em temperatura de 180°C durante 10 minutos e sirva em seguida
