Abóbora com Bacon
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 abóbora (mais ou menos 1,5 kg)
- 200 g de bacon picado
- 2 cebolas médias picadas
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 molhe de salsinha picada
- 1 caixinha de creme de leite
- Sal a gosto
- Descasque a abóbora e corte em cubinhos
- Cozinhe em água e sal
- Assim que amaciar, tire do fogo, escorra a água e reserve
- Em uma panela frite o bacon, o pimentão e a cebola até ficarem douradinhos
- Acrescente a abóbora, a salsinha e por último o creme de leite
- Misture delicadamente
- Se achar necessário regule o sal
- Sirva a seguir
