Rocambole de carne

Rocambole de carne
  • 800 g de carne moída
  • 2 ovos
  • 4 batatas
  • 100 g de queijo
  • 100 g de presunto
  • 1/2 pimentão
  • 1 tomate
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta-do-reino
  • Sal
  • Margarina
  1. Colocar a carne moída em um recipiente para poder temperar com o alho moído, uma pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto
  2. Após temperar a carne colocar os 2 ovos e mexer bem
  3. As batatas, a margarina e um pouco de leite são para o purê, depois de preparado o purê, abrir a carne moída sobre papel alumínio como se fosse uma forma, não importa se sair do papel
  4. Sobre a carne moída estender o purê, depois picar o tomate em rodelas, o pimentão em rodelas, o queijo e o presunto em pedaços e espalhar pelo purê
  5. Enrolar com a ajuda do papel alumínio em formato de rocambole, sem passar o papel alumínio pelo meio
  6. Levar ao forno durante 1 hora
  7. o
  8. b
  9. s- podem colocar os ingredientes que queram fica mt bom,e super facil e barato