Bolo da Mel

Bolo da Mel
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maizena
  • 1 colher de fermento
  • 3 ovos
  • 125 g de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  1. Peneire a farinha com a maizena e o fermento
  2. Bata as gemas, a manteiga e o açúcar
  3. Misture as 2 partes, acrescente o leite e bata bem
  4. Adicione as claras em neve
  5. Asse em forno brando por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar