Bolo de cenoura com laranja
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras grandes
- 3 ovos
- 1 copo de óleo
- 2 e 1/2 copo de açúcar
- 4 copos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento
- casca de 1 laranja
- 1 lata creme de leite
- 6 colheres de chocolate
- 1 colher de margarina
- Limpar as cenouras e levar ao liquidificador
- Juntar os ovos, óleo, a casca da laranja e o açúcar
- Em uma vasilha colocar o trigo e fermento e juntar o líquido
- Levar para assar em forma untada e enfarinhada
- Misturar o creme de leite com a margarina e o chocolate no fogo
- Quando levantar fervura já está pronto
- Quando o bolo estiver frio cubra com a ganache
- Leve ao fogo todos os ingredientes e mexa até engrossar
