Rondele ao molho de azeitonas e ricota

Rondele ao molho de azeitonas e ricota
  • Massa pronta para lasanha
  • 200g queijo mussarela
  • 200g de ricota
  • 100 g de azeitonas verdes sem caroço
  • 1 colher de cebola ralada
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal
  1. Corte a massa para lasanha em tiras de 3 cm de largura fazendo rolinhos recheados com o queijo mussarela
  2. Bata no liquidificador a ricota, a cebola ralada, a azeitona, o creme de leite, adicionando sal a gosto
  3. Em uma forma levemente untada disponha os rolinhos com espaço de 3 cm entre eles, cobrindo com parte do molho batido, reservando o restante em uma panela, onde deverá ser mexido até a fervura
  4. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, cubra com o restante do molho bem quente e sirva!