Polenta cremosa com presunto cru
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 xícara de flocos de milho pré-cozido
- 3 xícaras de água
- 150 g de queijo gruyère ralado
- Sal a gosto
- 150 g de presunto cru em fatias finas
- 3 folhas de alface roxa rasgada
- Em uma panela pequena, leve ao fogo médio os flocos de milho e água, mexendo até ferver e engrossar
- Junte o queijo e misture ate que este derreta
- Tempere com sal
- Distribua a polenta em 3 pratos e, por cima, arrume o presunto cru e a alface roxa
