Feijão com cogumelo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de feijão cozido
- 1 cebola roxa picadinha
- 10 salsichas aferventadas e cortada em rodelas
- 100 g de presunto picado
- 150 g de cogumelo picado
- 3 colheres sopa de massa de tomate
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 colheres de sopa de banha
- Cozinhe o feijão deixe ficar bem macio
- Em uma panela coloque a banha leve ao fogo e refogue a cebola, presunto
- Em seguida acrescente a massa de tomate, sal, pimenta, salsicha e misture bem
- Depois acrescente o feijão com caldo deixe ferver bem até o caldo engrossar
- Retire e sirva com arroz branco
