Falso canelone para dieta da proteína
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 maço de espinafre cozido e picado
- 400 g de ricota
- 400 g de requeijão
- 500 g presunto
- 500 g de mussarela
- 2 xícaras de molho de tomate caseiro
- 100 g de queijo ralado
- Depois de cozido e picado, espremer o espinafre para retirar toda água e reserve
- Amassar a ricota com um garfo e reserve
- Em uma tigela misture o espinafre com a ricota, o requeijão, o azeite, o orégano, sal a gosto
- Reserve
- Em uma superfície limpa, estire uma fatia de presunto, uma de queijo e, por cima, colocar uma colher do recheio reservado e enrolar
- Colocar os rolinhos lado a lado em uma travessa
- Cobrir com o molho de tomate, salpicar o queijo ralado e assar somente para derreter o queijo ralado
